A.Tさんと毎度恒例の試食会。
偽山岡の持ち込みがあまりにも多すぎて
(すみません、A.Tさん) 昼飯まで持ち込ん
でしまい、マクドナルドでセットを頼みながら
冷やし飴、ペリラを試飲しておりました。
…なんだかマクドナルドのいつものメニュー
が新鮮な世界に感じるなあ(笑)。
その缶にはよく見ると二つ名前があった。
「ひやしあめ」と「あめゆ」。
注意書きにはこうありました。
・夏にはひやして「ひやしあめ」、冬は
あたためて「あめゆ」としてお飲み下さい。
…例えが悪いが冬はセミの幼虫、
春にはキノコが寄生して植物になってしま
うという、冬虫夏草みたいだ(爆)。
※注:冬虫夏草は中国料理の高級食材です。
サンガリア、中国の杜甫の詩から社名を
付けたと言うが、なかなかチャイニーズな
発想だな(謎)。
味の方はショウガがびりびり効いてます。
薬効がありそうです(笑)。
その上に水飴とはちみつの濃厚な風味が
加わって、薬膳のような仕上がり。
風邪に効きそうです。ひきぎわに一本どうぞ。
■参考資料■
原材料名:水飴、砂糖、はちみつ、
しょうが、食塩、香料 |
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