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夏バテで、美食どころではない8月上旬。
α−BITさんから、美食のお勧め通達が来た。
「サンエブリのスイカジュースお勧めだよ」
そういいつつ、冷蔵庫から何やらの紙パックを
彼は持ってきた。
研究室全員掛かりで半分しか飲めなかった
飲みかけの、一日経った
何となく生臭い(爆)紙パックから
スイカジュースを飲む羽目になりました。 (TーT
あまああああああい。
しかも、なんか苦いし、生臭い。
気を取り直して、後日再チャレンジしてみた
のですが、すいかの皮の風味と、
メロンの苦味の部分が
結合して強力な苦味物質を
構成してます。
パッケージにはこう書かれてます。
「スイカ果汁とメロン果汁をミックスし
夏をイメージしたさわやかな飲料です」
・・・さわやかですか。、どちらかといえば
濃密な風味に感じるのは気のせいでしょうか。
すいかはジュースではなく、生で食べましょうね
(笑)。スイカは歯ごたえあってこそスイカなの
だと思いますです。
■参考資料■
原材料名:果糖ブドウ糖液糖、すいか果汁
、メロン果汁、甘味料(キシリトール)、
マルチトールシロップ、酸味料、
乳清(ケフィア)発酵液、香料、
カロチノイド色素、赤ダイコン色素 |
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