登録済み美食 INDEX B
※注 メーカーさんへ、これは私達の愛情表現です(笑)

・久々の改訂となります改訂あけはスイカ物件特集。
serial B062 : 季節限定すいか(スイカ・メロン混合) 99/9/8改訂
エルビー コンビニエンスストア・サンエブリにて
清涼飲料水 (スイカ苦味抽出物)
実は偽山岡が初めて飲んだすいかジュースです。外国では100%すいかジュースが売られているとか聞きますけれど、真相はいかに。
 夏バテで、美食どころではない8月上旬。
α−BITさんから、美食のお勧め通達が来た。
 「サンエブリのスイカジュースお勧めだよ」
 そういいつつ、冷蔵庫から何やらの紙パックを
彼は持ってきた。
 研究室全員掛かりで半分しか飲めなかった
飲みかけの、一日経った
何となく生臭い(爆)紙パック
から
スイカジュースを飲む羽目になりました。 (TーT

 あまああああああい。
しかも、なんか苦いし、生臭い。


  気を取り直して、後日再チャレンジしてみた
のですが、すいかの風味と、
メロン苦味の部分が
結合して強力な苦味物質を
構成してます


 パッケージにはこう書かれてます。
「スイカ果汁とメロン果汁をミックスし
夏をイメージしたさわやかな飲料です」

 ・・・さわやかですか。、どちらかといえば
濃密な風味に感じるのは気のせいでしょうか。

 すいかはジュースではなく、生で食べましょうね
(笑)。スイカは歯ごたえあってこそスイカなの
だと思いますです。

■参考資料■
原材料名:果糖ブドウ糖液糖、すいか果汁
、メロン果汁、甘味料(キシリトール)、
マルチトールシロップ、酸味料、
乳清(ケフィア)発酵液、香料、
カロチノイド色素、赤ダイコン色素

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